Porridge de manzana con frutos rojos

Porridge de manzana con frutos rojos

Este porridge de manzana con frutos rojos es una receta: Vegana Sin azúcar Sin gluten Fácil y rápida ¡Y además de nutritivo y saciante queda súper colorido! Los porridge son, sin duda, uno de mis desayunos favoritos. Son una forma ideal de empezar el día 

10 Snacks saludables para llevar a la playa

10 Snacks saludables para llevar a la playa

Algunos ya estamos contando los días para ir a la playa o a la piscina y con ello llegan la eterna cuestión ¿Cómo puedo mantener una alimentación saludable durante el verano y seguir disfrutando de las vacaciones? En esta entrada te doy 10 ejemplos de 

¿Cenar lechuga produce retención de líquidos?

¿Cenar lechuga produce retención de líquidos?

Ahora que se acerca el verano y el buen tiempo, las ensaladas son uno de los platos estrella. Son frescas, rápidas de preparar, ligeras, versátiles y nos hidratan. Sin embargo, hay muchos que se abstienen de tomar ensalada por la noche, especialmente si contiene lechuga, 

Smoothie bowl de mango con fresas

Smoothie bowl de mango con fresas

Este smoothie bowl de mango con fresas es una receta: Vegana Sin gluten Cremosa Fácil y rápida ¡Y es una maravilla! Si sientes que te cuesta tomar suficiente fruta, no dudes en probarlo porque vas a alucinar. Tiene una textura muy similar al helado y 

Cómo afectan los antibióticos a la microbiota intestinal

Cómo afectan los antibióticos a la microbiota intestinal

Sabemos que abusar de los antibióticos puede tener consecuencias negativas para nuestra salud al volvernos resistentes a sus efectos. Sin embargo, poco se habla del efecto que el consumo de antibióticos tiene sobre nuestra microbiota intestinal, especialmente cuando este consumo es recurrente o desde edades 

Beneficios de la Matcha ¿diferencias con el té verde?

Beneficios de la Matcha ¿diferencias con el té verde?

El matcha ha crecido en popularidad en los últimos años. Muchos lo utilizan como sustituto del café, con los ya famosos matcha lattes, otros lo toman con agua en forma de té, pero incluso es un ingrediente que se esta abriendo camino en la repostería, 

Cómo te afectan los niveles de azúcar en sangre

Cómo te afectan los niveles de azúcar en sangre

Antojos por dulces o carbohidratos simples, falta de energía, dificultad para perder peso, hambre, dificultad para concentrarte, dolores de cabeza, mareos… ¿estos síntomas te son familiares? Pues pueden ser el resultado de grandes fluctuaciones en tus niveles de azúcar en sangre y, lo más probable, 

¿Qué es el Bliss Point y cómo evitarlo?

¿Qué es el Bliss Point y cómo evitarlo?

¿Te has preguntado alguna vez qué tienen los alimentos ultraprocesados tipo bollería o snacks salados que siempre están riquísimos y nos dejan con ganas de tomar más? En esta entrada te explico qué es el Bliss Point y cómo lo utiliza la industria de los 

¿Qué ocurre con la grasa al adelgazar?

¿Qué ocurre con la grasa al adelgazar?

Ahora que se acerca el verano aparece, como todos los años, la temida operación bikini. Esto lleva a mucha gente, especialmente mujeres, a tomar la decisión de modificar sus hábitos, realizar dietas milagro o someterse a algún tratamiento estético que promete eliminar la grasa localizada. 

¿Qué es y para qué sirve la dieta FODMAP?

¿Qué es y para qué sirve la dieta FODMAP?

Si has sufrido problemas recurrentes de intestino, quizá ya estés familiarizado con este tipo de dieta. Y, si no, puede serte de ayuda, ya que es a menudo un gran aliado para pacientes de sufren de colon irritable, colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn. Sigue