Hummus con crudité de verduras
 
Ingredientes
  • 400 gr garbanzos cocidos
  • 1-2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas semillas de sésamo tostado
  • Zumo de ½ limón
  • 50 gr aceite de oliva virgen extra
  • 1 vasito de agua
  • ½ cucharadita sal
Instrucciones
  1. Poner todos los ingredientes en un procesador de alimentos o en una picadora y triturar hasta obtener una pasta. Ir añadiendo agua hasta que la textura de esta sea la que queremos.
  2. Servir con un chorrito de aceite de oliva y una pizca de pimentón y acompañar con las verduras crudas que más te gusten.
Recipe by Naturally Natalia at https://naturallynatalia.net/2018/06/17/hummus-con-crudite-de-verduras/