Ensalada de garbanzos fácil y rápida
- 400 gr garbanzos cocidos
- 1 tomate grande
- ½ cebolla
- ¼ pimiento rojo
- Atún
- Aceitunas
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre
- Sal
- Si los garbanzos son de bote, lavar y escurrirlos. Si son secos, cocerlos y dejarlos enfriar. Pasarlos a una fuente.
- Picar el tomate, la cebolla y el pimiento.
- Añadir a la fuente donde tenemos los garbanzos la verdura troceada, las aceitunas y el atún desmenuzado.
- Aliñar con sal, vinagre y aceite al gusto y revolver para que quede bien mezclado.
- ¡En un momento tenemos lista una riquísima ensalada de garbanzos fácil y rápida!
Recipe by Naturally Natalia at https://naturallynatalia.net/2018/07/29/ensalada-de-garbanzos-facil-y-rapida/
3.5.3251