Cómo preparar espárragos al horno
Autor: 
Tipo de receta: Guarniciones
Cocina: sin gluten, receta vegana
Tiempo preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 1 puñado espárragos verdes
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita sal
  • 1 chorrito aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada zumo de limón
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 200ºC
  2. Cortamos los espárragos más o menos por la mitad, deshaciéndonos de la parte más dura, y los colocamos sobre una bandeja para el horno.
  3. Picamos los dientes de ajo en trozos muy finos y los añadimos a la bandeja.
  4. Espolvoreamos el ajo en polvo, la pimienta negra, la sal y añadimos el aceite de oliva y el zumo de limón y revolvemos bien.
  5. Horneamos durante 15-20 minutos hasta que estén tiernos (el tiempo dependerá según cómo sean de gruesos).
Recipe by Naturally Natalia at https://naturallynatalia.net/2019/05/30/como-preparar-esparragos-al-horno/