Helado de cereza sin azúcar ¡sólo 2 ingredientes!
Autor: 
Tipo de receta: Postres, snacks
Cocina: sin gluten, vegana
Tiempo preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Ingredientes
  • 500 gr cerezas
  • ½ lata leche de coco (la parte con la grasa)
Instrucciones
  1. Con antelación lavaremos las cerezas, las deshuesaremos y las congelaremos durante como mínimo un par de horas.
  2. Cuando las cerezas estén completamente congeladas las traspasamos a un procesador de alimentos y añadimos la leche de coco. Trituramos bien hasta que todo esté bien combinado. Si nos gusta, podemos dejar algunos tropezones de cereza, si no, trituramos hasta que no haya grumos (aunque probablemente quedarán trocitos de piel).
  3. Podemos consumir inmediatamente o meter en el congelador si se ha deshecho un poco al triturarlo. Si no lo vamos a consumir inmediatamente, congelaremos y sacaremos unos 15 minutos antes de tomar.
Recipe by Naturally Natalia at https://naturallynatalia.net/2019/08/15/helado-de-cereza-sin-azucar/