Porridge de avena con pera
Raciones: 1
 
Ingredientes
  • 60 gr avena
  • 180 ml agua
  • 180 ml leche vegetal
  • 1 pera
  • 1 cucharada mantequilla de almendras
  • 1 cucharadita canela
  • 1 puñado de arándanos
  • 1 cucharadita miel (opcional)
Instrucciones
  1. En una cazuela poner a calentar el agua. Cortar la pera en trozos y cuando el agua esté caliente añadir ¾ de la pera. Reservar el otro ¼.
  2. Dejar la pera al fuego durante 5 minutos y añadir la avena. Remover bien y cuando se haya absorbido el agua añadir la leche. Remover hasta obtener una textura cremosa. Añadir la mantequilla de almendras y la miel. Remover bien y retirar.
  3. Verter las gachas en un bol. Espolvorear la canela, añadir los arándanos y el ¼ de pera que habíamos apartado y a disfrutar. ¡Cuidado que quema!
Recipe by Naturally Natalia at https://naturallynatalia.net/2017/11/12/porridge-de-avena-con-pera/