Etiqueta: arroz

Cómo hacer risotto de calabaza

Cómo hacer risotto de calabaza

Este risotto de calabaza es una versión saludable del risotto tradicional y mucho más fácil de preparar, en 30 minutos lo tenemos listo. Además es una forma perfecta de añadir más verduras a nuestros platos favoritos, especialmente de arroz y pasta para que aumente el 

Cómo hacer arroz frito en 10 minutos

Cómo hacer arroz frito en 10 minutos

Parece imposible, pero es la verdad. 10 minutos es el tiempo que se tarda en preparar un plato de arroz frito. Podría decirse que, según lo hábil que seas con el estropajo, se tarda más en fregar la sartén. Pero ¿cómo puede ser que solo 

Salmón con pasas y arroz integral

Salmón con pasas y arroz integral

Este salmón con pasas y arroz integral es una receta adaptada de un plato que probé mientras estaba en San Diego, que me encantó. En aquel plato, para endulzar el salmón utilizaban mermelada de cereza, pero para esta versión he decidido probar con pasas y 

Pad thai con pollo – noodles tailandeses

Pad thai con pollo – noodles tailandeses

El pad thai o fideos fritos es un plato muy típico de la cocina tailandesa y en Tailandia es muy común encontrar puestos ambulantes que lo venden para comer por la calle. En esta receta yo he hecho un pad thai con pollo, pero es