Etiqueta: ensalada

Ensalada de naranja y queso fresco

Ensalada de naranja y queso fresco

Esta ensalada de naranja y queso fresco es una combinación riquísima, muy refrescante y, lo mejor de todo, ¡está lista en 5 minutos! No hay que preparar nada elaborado, simplemente cortar los ingredientes y juntarlos todos en un bol para disfrutarla como entrante, plato principal 

Ensalada de falafel con hummus

Ensalada de falafel con hummus

Esta semana vengo con otra ensalada porque, básicamente, se han convertido en mi plato preferido este verano. Esta vez, se trata de una ensalada básica con tomates cherry, cebolla, pepino y hojas verdes, acompañada de falafel y hummus, que es lo que le va a 

Ensalada de patata con mayonesa saludable

Ensalada de patata con mayonesa saludable

Esta ensalada de patata es una versión saludable de la típica ensalada de patata o ensaladilla a la que le añadimos unas cucharadas de mayonesa para aliñar. Porque sí, la mayonesa está muy rica y el toque que le da a la ensalada es para 

Ensalada de garbanzos con maíz y huevo

Ensalada de garbanzos con maíz y huevo

Seguimos con las ensaladas porque en esta época del año es lo que más apetece. Son fáciles y rápidas de preparar, frescas y ligeras, nutritivas y las posibilidades son infinitas. ¡Puedes pasarte todo el mes comiendo ensalada sin repetir nunca receta! A mi, particularmente, me 

Ensalada de pollo y mango con aguacate

Ensalada de pollo y mango con aguacate

¿Pollo y mango? Sí, pollo y mango. Antes de que salgas corriendo ante semejante combinación, te animo a que le des una oportunidad y juzgues por ti mismo. Te aseguro que no te vas a arrepentir. Y es que esta ensalada de pollo y mango 

Ensalada con queso de cabra y pimiento salteado

Ensalada con queso de cabra y pimiento salteado

¿Quién dice que las ensaladas son aburridas? No solo son un plato rápido y saludable (bueno, depende lo que le eches, claro), que apetece mucho en verano, sino que además tiene infinitas posibilidades. En esta ensalada, junto al queso de cabra, el atún, las nueces 

Ensalada de lentejas y tomate

Ensalada de lentejas y tomate

El verano está a la vuelta de la esquina y llega la hora de experimentar con recetas rápidas y ligeras. Las ensaladas pueden ser nuestro gran aliado en estas fechas pero a veces cometemos el error de no salir de la ensalada de lechuga. ¡Esta 

Ensalada de quinoa y kale fácil y rápida

Ensalada de quinoa y kale fácil y rápida

A medida que nos adentramos en el verano, el cuerpo nos pide comidas fresquitas y las ensaladas son la comida perfecta para complacerlo. Rápidas, simples, coloridas y deliciosas, son además un plato muy nutritivo. Esta ensalada de quinoa y kale ¡es la opción perfecta! La