Ensalada de garbanzos con aguacate y mozzarella

Naturally Natalia

Esta ensalada de garbanzos con aguacate y mozzarella es la receta perfecta para el verano: refrescante, deliciosa y súper fácil de preparar ¡lista en 10 minutos!. ¿A qué esperas?

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Tiempo de preparación 10

Tiempo total 10

Plato Ensalada

Cocina low carb, sin gluten

Raciones 3 personas

Ingredientes

400 gr garbanzos cocidos (1 bote)
2 tomates
1/4 pimiento rojo
1/2 cebolla
1/2 aguacate
125 gr mozzarella fresca
1 puñado aceitunas
Pizca sal
Vinagre
Aceite de oliva virgen extra

Keyword aguacate, ensalada, ensalada de garbanzos, garbanzos, mozzarella, sin gluten