Ensalada de pollo con queso azul

Naturally Natalia

Una opción fresca, rápida, sencilla y súper nutritiva, con una combinación de sabores irresistible.

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo total 20

Plato Ensalada

Cocina sin gluten

Raciones 3

Troceamos los filetes de pollo en taquitos y los salteamos en una sartén con un poco de sal durante unos 10 minutos hasta que estén bien hechos por dentro y doraditos por fuera. Reservamos.
Añadimos a un bowl las hojas verdes, el tomate, la cebolleta y los pepinillos troceados. Añadimos el queso azul desmenuzado, el pollo salteado y las pipas.
Aliñamos con un poco de sal, vinagre y aceite de oliva y mezclamos bien.

Keyword ensalada, pollo, queso, sin gluten