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Hummus de chocolate / naturallynatalia.net
Naturally Natalia

Hummus de chocolate

Un riquísimo y nutritivo snack súper sencillo y rápido de preparar. ¡Listo en 5 minutos!
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato: Dulces, Snacks
Cocina: receta vegana, sin azúcar, sin gluten
Ingredients Equipment Method

Ingredientes
  

  • 200 gr garbanzos cocidos
  • 2 puñados avellanas tostadas
  • 6 dátiles medjool
  • 2 cucharadas cacao
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1 cucharadita extracto de vainilla (opcional)
  • 1 vaso bebida de almendras (o de otro tipo)

Equipment

  • procesador de alimentos

Method
 

  1. Añadimos todos los ingredientes a un procesador de alimentos y trituramos durante varios segundos hasta que no queden trozos enteros y el hummus tenga una textura muy cremosa.
  2. Traspasamos a un bowl y servimos, opcionalmente, con trocitos de chocolate y unas semillas de sésamo. Podemos acompañar con unas tostadas, crackers o fruta.