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Hummus de chocolate / naturallynatalia.net

Hummus de chocolate

Naturally Natalia
Un riquísimo y nutritivo snack súper sencillo y rápido de preparar. ¡Listo en 5 minutos!
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Plato Dulces, Snacks
Cocina receta vegana, sin azúcar, sin gluten

Equipment

  • procesador de alimentos

Ingredientes
  

  • 200 gr garbanzos cocidos
  • 2 puñados avellanas tostadas
  • 6 dátiles medjool
  • 2 cucharadas cacao
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1 cucharadita extracto de vainilla (opcional)
  • 1 vaso bebida de almendras (o de otro tipo)

Elaboración paso a paso
 

  • Añadimos todos los ingredientes a un procesador de alimentos y trituramos durante varios segundos hasta que no queden trozos enteros y el hummus tenga una textura muy cremosa.
  • Traspasamos a un bowl y servimos, opcionalmente, con trocitos de chocolate y unas semillas de sésamo. Podemos acompañar con unas tostadas, crackers o fruta.
Keyword avellanas, garbanzos, hummus, receta vegana, sin azúcar, sin gluten