Mini crumble de pera con nueces
Una riquísima y sencilla receta para preparar como desayuno, snack o postre saludables.
Ingredientes
- 2 peras
- 2 pizcas canela
- 1/2 cucharadita aceite de coco (derretido)
- 50 gr copos de avena gruesos
- 1 puñadito nueces
- 1 cucharadita miel
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 200ºC
- Pela y trocea las peras en trocitos pequeños y repártelos entre dos recipientes pequeños.
- Añade la canela y el aceite de coco y mezcla bien. Hornea durante 20 minutos, hasta que la pera esté tierna.
- Mientras la pera está en el horno, combina en un bol los copos de avena, las nueces troceadas y la miel.
- Cuando la pera esté lista, sácala del horno y cubre la superficie con la avena,
- Hornea durante 15 minutos más, hasta que la avena esté tostadita.