Este Pastel del Pastor vegano con batata es una variación del Pastel del Pastor, que compartí hace tiempo. Para esta versión he utilizado alubias pintas, en lugar de lentejas, y batata en lugar de patata para la cobertura. La combinación del dulzor de la batata con …
¿No te parece que un plato es 1000 veces más apetecible cuando está llevo de colores vibrantes? Este es el caso de la receta de hoy. Este plato de brócoli y batata al horno con hummus es una forma riquísima de llenar nuestro plato con …
Esta receta de noodles de batata con boloñesa y garbanzos crujientes es una alternativa riquísima y saludable, que enamorará incluso a los mayores amantes de la pasta. Es perfecta para el otoño y muy nutritiva y saciante. Además, con los garbanzos crujientes, incorporamos una ración …