Etiqueta: bechamel

Coliflor al horno con atún y bechamel

Coliflor al horno con atún y bechamel

Esta coliflor al horno con atún y bechamel es una receta: Sin gluten Fácil y rápida ¡Y está espectacular! La combinación de coliflor, atún y pimiento verde queda buenísima y con el queso gratinado está para chuparse los dedos (porque todo está más rico con 

Croquetas de coliflor con atún y pimiento

Croquetas de coliflor con atún y pimiento

Estas croquetas de coliflor con atún y pimiento son una deliciosa opción saludable para disfrutar de este plato que tanto nos gusta. Para darle un giro saludable lo que he hecho ha sido hacer la bechamel del relleno a base de coliflor. Ya sabéis que 

Gratinado de coliflor, brócoli y salmón con bechamel

Gratinado de coliflor, brócoli y salmón con bechamel

Reconozco que yo no soy muy amiga del pescado, y cuando digo “no muy amiga” quiero decir que le tengo la misma aversión que Mafalda a la sopa. El salmón es uno de los pocos que sí tolero así que pareció un buen lugar por 

Coliflor gratinada con bechamel de anacardos

Coliflor gratinada con bechamel de anacardos

¿A quién no le gusta la bechamel? Es una salsa con un sabor riquísimo e indispensable en muchos platos. Es incluso capaz de que comamos alimentos que por sí solos no comeríamos. Sin embargo, entre la harina, la mantequilla/aceite y la leche, no es una