¿Quién dice que los bocadillos no pueden ser saludables? El problema es que, por lo general, asociamos el bocadillo con embutidos y otros productos insanos y tendemos a usar un pan de harina refinada, que lo convierten en una opción poco saludable. Entonces pasa que …
Por aquí sigo yo, experimentando con distintas versiones de hummus porque soy poco menos que una adicta. Y como la cebolla pochada es uno de esos ingredientes que mejora cualquier plato, no podía quedarme sin probar esta combinación. La clave está en preparar la cebolla …
¿Has probado el hummus alguna vez y no te ha convencido? Pues tienes que darle otra oportunidad y esta versión de hummus con pimiento asado, te aseguro, te hará cambiar de opinión. Te lo prometo, una vez que lo pruebes, se convertirá en tu tentempié …
El hummus es una pasta de garbanzos muy popular en Oriente Medio, ¡pero no te asustes! Nunca adivinarías que estás comiendo garbanzos. Puede añadirse a ensaladas, sándwiches o tomarse solo acompañado de un crudité de verduras como he hecho yo. Este resulta un tentempié riquísimo …