Etiqueta: pan integral

Bocadillo saludable vegetal con hummus

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¿Quién dice que los bocadillos no pueden ser saludables? El problema es que, por lo general, asociamos el bocadillo con embutidos y otros productos insanos y tendemos a usar un pan de harina refinada, que lo convierten en una opción poco saludable. Entonces pasa que 

¿Qué cambios supondrá la nueva norma de calidad del pan?

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Hace unas semanas el Gobierno aprobó una nueva norma de calidad para regular la elaboración y comercialización del pan, que conllevará muchos cambios beneficiosos, especialmente a la hora de escoger un pan saludable. Aunque aún no se sabe con exactitud cuándo entrará en vigor, esta 

¿Por qué es mejor el pan integral que el pan blanco?

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Nos han hecho creer que el pan es la base de nuestra alimentación, pero la verdad es que es un alimento completamente innecesario. Aún así, hay mucha gente a la que le resulta imposible comer sin él; y hoy en día es difícil encontrar un