Esta pizza vegetal con base de quinoa es una delicia y es una opción integral, más saludable que las masas habituales, y sin gluten. Es súper sencilla de hacer y no necesita que pasemos tiempo de más en la cocina amasando. Además, ¡queda súper fina …
Estos bocaditos de espinacas y quinoa son una receta deliciosa y repleta de nutrientes, además, son muy fáciles de preparar, tan solo hay que mezclar los ingredientes y hornear ¡no tiene ninguna complicación! Para prepararlos nos hará falta una picadora o un procesador de alimentos …
¡Legumbres! ¡Verdura de hoja verde! ¡Hidratos de carbono complejos! ¡Grasas cardiosaludables! Esta ensalada de kale con quinoa y falafel combina todo lo que se le puede pedir a un plato nutritivo y saludable, rico en fibra, y que, encima, sea fácil de preparar y nos …
Este bol de quinoa con verduras asadas es un plato perfecto para el otoño, lleno de verduras de distintos tipos y colores que va a resultar muy nutritivo y saciante, además de delicioso. Es una receta en la que podemos emplear el batch cooking, que …
Esta receta de pimientos rellenos de quinoa y garbanzos crujientes es un plato fácil de preparar, saludable, muy saciante y lleno de sabores riquísimos. Es una receta perfecta para preparar el fin de semana, si queremos probar diferentes platos que nos sorprendan. Para el sofrito …
¿Cuántas veces has pasado por la sección de cereales o panes de una tienda y has visto nombres que no tienes ni idea de lo que son o qué diferencia unos de otros? ¿Sabes qué cereales contienen gluten y cuáles no? Esta guía no pretende …
Se acercan las Navidades y eso significa… ¡dulces navideños! Por supuesto, el turrón es uno de los que no puede faltar en ninguna casa y la receta de hoy, un turrón crujiente de chocolate y naranja, es perfecta para los que somos muy chocolateros. Si …
La quinoa es una fuente completa de proteínas y de hidratos de carbono complejos (de absorción lenta), lo que va a ayudar a controlar nuestros niveles de azúcar en sangre y a mantenernos saciados durante más tiempo y evitar que picoteemos con tanta frecuencia. Es …
A medida que nos adentramos en el verano, el cuerpo nos pide comidas fresquitas y las ensaladas son la comida perfecta para complacerlo. Rápidas, simples, coloridas y deliciosas, son además un plato muy nutritivo. Esta ensalada de quinoa y kale ¡es la opción perfecta! La …