Estas brochetas de tofu y verduras con cuscús son una receta: Vegana Fácil y rápida Y el mayor trabajo que requiere por nuestra parte es simplemente cortar la verdura, pues el horno se encargará de hacer el resto, y cocer el cuscús lleva literalmente 5 …
Este salteado de verduras y tofu con noodles es un plato súper sencillo y completísimo que además está de muerte. La salsa tamari (o de soja) le da un exquisito toque oriental. Esta es una receta vegana, pero si el tofu no te convence (aunque …
Este arroz de coliflor con tofu y salsa de cacahuete es una receta riquísima, fácil de preparar y muy muy saludable, repleta de verduras. La salsa está hecha con una mezcla de cebolla, tamari y crema de cacahuete y la combinación, te aseguro que es …
Estos guisantes salteados con tofu marinado son un giro vegano de los típicos guisantes con jamón, para hacer esta receta más saludable. Para mí, la clave para que ambas recetas estén espectaculares es no cocinar demasiado los guisantes. Durante años yo estaba convencida de que …
Debo confesar que tengo un auténtico vicio por las verduras al horno. Tienen un sabor riquísimo y apenas llevan trabajo, pues solo hay que trocearlas, especiarlas y el horno se encarga del resto. Y encima parece que cualquier combinación está estupenda, ¡es imposible equivocarse! Para …