Etiqueta: vegetariano

Pastel de calabacín, champiñones y maíz

Pastel de calabacín, champiñones y maíz

Este pastel de calabacín está delicioso, es muy fácil de preparar y es una opción perfecta si tenemos invitados o para que los niños se coman la verdura de forma un poco disfrazada. El dulzor del maíz combina estupendamente con los demás ingredientes y le 

3 formas de hacer helado saludable

3 formas de hacer helado saludable

Si sois como yo, durante el verano podríais comer helado a todas horas. Sin embargo, no podemos olvidar que aunque no lo parezca los helados que se comercian suelen llevar cantidades desorbitantes de azúcar y, aunque uno de vez en cuando no pasa nada, si 

Noodles de calabacín con aguacate y pistachos

Noodles de calabacín con aguacate y pistachos

Los noodles de calabacín son una gran alternativa a la pasta y lo mejor de todo es que están riquísimos. Con estos noodles de calabacín con aguacate, te aseguro que no echarás de menos los espaguetis corrientes en ningún momento. Es un plato ligero y 

Ensalada de garbanzos fácil y rápida

Ensalada de garbanzos fácil y rápida

Esta ensalada de garbanzos fácil y rápida es un plato fresco y perfecto para el verano. Utilizando garbanzos de bote es una receta completa, muy nutritiva y que se tiene lista en un momento. Podemos utilizar nuestras verduras favoritas o cualquiera que tengamos en el 

Cómo preparar un Smoothie Bowl de frambuesa

Cómo preparar un Smoothie Bowl de frambuesa

Este Smoothie Bowl de frambuesa es un desayuno perfecto para el verano. Gracias a la avena, las semillas y el yogur griego es muy saciante y nutritivo, y está endulzado de manera natural con dátiles. Además, utilizando fruta congelada es un desayuno fresquito, ideal para 

Cómo preparar pisto de verduras

Cómo preparar pisto de verduras

Esta es una receta perfecta si quieres incorporar más verduras a tu alimentación y no sabes como; o si tienes muchas verduras en la nevera, se te van a estropear y no sabes qué hacer con ellas. El pisto de verduras es una guarnición perfecta, 

Receta fácil de lentejas con vinagreta

Receta fácil de lentejas con vinagreta

Estas lentejas con vinagreta son un plato muy sencillo de preparar y muy nutritivo. Es una forma perfecta de seguir comiendo legumbres en verano, que es algo que a veces descuidamos, porque asociamos las legumbres con estofados y cocidos, más apropiados para los meses fríos. 

Mermelada de fresa con semillas de chia

Mermelada de fresa con semillas de chia

Esta mermelada de fresa con semillas de chia es súper fácil de hacer y solo necesitas tres ingredientes para disfrutar de ella. En lugar de lo habitual, que sería utilizar la misma cantidad de azúcar que de fruta, para que la mermelada tenga esa espesura