Coles de Bruselas gratinadas
Una receta llena de nutrientes, riquísima y súper sencilla y rápida de preparar.
Ingredientes
- 500 gr coles de Bruselas
- 1 cucharadita ajo en polvo
- Pizca pimienta negra molida
- Pizca sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 puñado queso rallado
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el horno a 200ºC
- Lavamos las coles de Bruselas, retiramos la capa externa y la parte dura y las troceamos en cuartos.
- La colocamos en una fuente para el horno y añadimos el ajo en polvo, la pimienta, la sal y un chorrito de aceite y mezclamos bien.
- Añadimos el queso rallado por encima y horneamos durante media hora.