Helados de Kinder Bueno sin azúcar
Un delicioso helado para disfrutar este verano de un dulce sencillísimo, sin azúcar y saludable.
Equipment
- procesador de alimentos
Ingredientes
- 4 yogures griegos
- 2 cucharadas crema de avellanas
- 4 dátiles medjool
- 8 onzas chocolate <82%
- 1/2 puñado avellanas tostadas
- 1 cucharada aceite de coco
Elaboración paso a paso
- En un procesador de alimentos trituramos bien el yogur griego, la crema de avellanas y los dátiles hasta que todo esté bien combinado.
- Rellenamos con la mezcla unos moldes para helados y congelamos durante unas 2 horas.
- Pasado este tiempo, añadimos el chocolate y el aceite de coco a un vaso y derretimos unos segundos en el microondas. Mezclamos las avellanas troceadas.
- Vamos cubriendo cada helado en el chocolate, manteniéndolo boca abajo para que el exceso de chocolate caiga y esperamos unos segundos a que solidifique antes de volver a meterlo en el congelador o de comerlo.