Etiqueta: aguacate

Tostadas de batata con aguacate y garbanzos crujientes

Tostadas de batata con aguacate y garbanzos crujientes

¡Estas tostadas de batata con aguacate y garbanzos crujientes están espectaculares! Y lo mejor de todo, es que son súper fáciles de preparar. Tan solo tenemos que hornear las batatas y los garbanzos y luego combinarlos con el aguacate. ¡Así de sencillo! Es una forma 

Huevos rellenos de aguacatún

Huevos rellenos de aguacatún

Estos huevos rellenos de aguacatún son la receta perfecta para este verano. Frescos y ligeros, pueden ser un entrante, un segundo plato, una cena e incluso nos los podemos llevar de viaje, a un picnic o a la playa en un tupper. Porque también se 

Bol de salmón y brócoli salteado

Bol de salmón y brócoli salteado

Este bol de salmón y brócoli salteado es una comida o cena rápida y fácil que podemos dejar preparada con antelación y en grandes cantidades para aprovechar al máximo el tiempo que estamos en la cocina. Además es súper versátil, podemos utilizar otras verduras e 

Bol de batata y pollo con salsa de yogur

Bol de batata y pollo con salsa de yogur

Este bol de batata y pollo con salsa de yogur es una receta riquísima, perfecta ahora que empieza a llegar el calor y nos apetecen comidas más frescas y también si no tenemos mucho tiempo para cocinar entre semana. Podemos dejar las cosas preparadas con 

Bol de coliflor al horno estilo mexicano

Bol de coliflor al horno estilo mexicano

Todos estamos en la constante búsqueda de nuevas recetas que estén deliciosas y que sean fáciles y rápidas de preparar. Y aún mejor si es una receta con sabores un poco diferentes para cambiar la rutina. ¡Este bol de coliflor estilo mexicano es la receta 

Hamburguesas mexicanas veganas

Hamburguesas mexicanas veganas

Hoy te traigo estas hamburguesas mexicanas veganas que solo pueden describirse de una manera: puro vicio. Ya de por sí están riquísimas, pero si además las acompañas de las salsas agria y de aguacate, la combinación de sabores es espectacular. Al leer la receta puede 

Noodles de calabacín con aguacate y pistachos

Noodles de calabacín con aguacate y pistachos

Los noodles de calabacín son una gran alternativa a la pasta y lo mejor de todo es que están riquísimos. Con estos noodles de calabacín con aguacate, te aseguro que no echarás de menos los espaguetis corrientes en ningún momento. Es un plato ligero y 

Ensalada de alubias pintas y aguacate

Ensalada de alubias pintas y aguacate

Ahora que empieza el buen tiempo (o al menos se supone que tiene que empezar pronto), muchos descuidamos las legumbres en nuestra alimentación. Estamos acostumbrados a cocinar las legumbres en estofados o con chorizo, que son platos un poco pesados para los meses de calor, 

Tostada de batata con aguacate y huevo escalfado

Tostada de batata con aguacate y huevo escalfado

Esta tostada de batata con aguacate y huevo escalfado tiene una mezcla de sabores riquísima y es una cena completa y nutritiva. El dulzor de la batata se contrarresta con la pimienta y al mezclarlo con el aguacate y la yema del huevo, que al