Etiqueta: algas

Wraps de nori con ensalada de atún

Wraps de nori con ensalada de atún

Estos wraps de nori con ensalada de atún son una receta: Sin gluten Fácil y rápida ¡Y están riquísimos! Mira que yo no soy muy fan del pescado (a parte del atún de lata, claro) y la idea de las algas nunca me ha hecho 

Fideos de arroz con alga kombu

Fideos de arroz con alga kombu

Estos fideos de arroz con alga kombu son una receta: Vegana Sin gluten Fácil y rápida ¡Y quedan súper ricos! Reconozco que a mí la idea de las algas nunca me ha hecho demasiada gracia porque la mayoría de cosas del mar y yo no 

¿Es saludable el consumo de algas?

¿Es saludable el consumo de algas?

Con la creciente popularidad de la cocina oriental, el consumo de algas en nuestro país se ha disparado en los últimos años. Wakame, nori, kombu, espaguetis, lechuga de mar, espirulina… son alimentos que podemos empezar a encontrar en dietas para perder peso o veganas, debido