Etiqueta: anacardos

Brócoli gratinado con bechamel de anacardos

Brócoli gratinado con bechamel de anacardos

Este brócoli gratinado con bechamel de anacardos es una receta: Sin gluten Fácil y rápida ¡Y está súper rico! Es un plato que no podría ser más sencillo de preparar, porque solo hay que añadir todos los ingredientes a una fuente para el horno, está 

Ensalada de brócoli con salsa ranchera vegana

Ensalada de brócoli con salsa ranchera vegana

Esta ensalada de brócoli con salsa ranchera es una receta: Vegana Sin gluten Fácil y rápida ¡Y no vamos a tardar más de 10 minutos en prepararla! Como todas las recetas de ensalada que te estoy enseñando este verano, es deliciosa, fácil y súper rápida, 

Paté de pimiento asado y tomate

Paté de pimiento asado y tomate

Este paté de pimiento asado y tomate es una receta: Vegana Sin gluten Fácil y rápida Colorida Y no puedo insistirte lo suficiente en lo increíblemente deliciosa que está. La mezcla de pimientos asados y tomate es espectacular y los anacardos nos ofrecen una base 

Ensalada de patata con mayonesa saludable

Ensalada de patata con mayonesa saludable

Esta ensalada de patata es una versión saludable de la típica ensalada de patata o ensaladilla a la que le añadimos unas cucharadas de mayonesa para aliñar. Porque sí, la mayonesa está muy rica y el toque que le da a la ensalada es para 

Combinado de frutos secos con sabor a pizza

Combinado de frutos secos con sabor a pizza

Ese combinado de frutos secos es un snack rápido, fácil de preparar y saludable que además está riquísimo porque… ¡sabe a pizza! Si estás cansado de tomar los frutos secos crudos o tostados sin más esta es la alternativa perfecta. Están tostados al horno pero 

Queso cremoso vegano de anacardos

Queso cremoso vegano de anacardos

Porque parece que siempre me las arreglo para esconder anacardos en alguna receta, el ingrediente principal de este queso cremoso vegano no podía ser otro. Y es que los anacardos, después de tenerlos a remojo y triturarlos adquieren una textura cremosa perfecta para una receta 

Espinacas con crema de anacardos y huevos poché

Espinacas con crema de anacardos y huevos poché

Parece mentira que una receta como esta pueda ser saludable. Pero lo es. Y es que para preparar estas espinacas con crema y huevos poché no hemos utilizado harinas refinadas ni mantequilla, como se usaría normalmente, sino que la cremosidad del plato la conseguimos gracias 

Pasta a la carbonara con coles de Bruselas

Pasta a la carbonara con coles de Bruselas

Si eres seguidor del blog, el ingrediente estrella, y un poco inesperado, de esta pasta a la carbonara con coles de Bruselas, quizá no te resulte tan inesperado… ¿Te imaginas cuál es? No, no es la coliflor… 🙂 ¡Son los anacardos! Sí, sí, sí, has 

Cómo hacer asado de frutos secos

Cómo hacer asado de frutos secos

El asado de frutos secos, o nut roast es una receta vegetariana muy típica en la cocina británica durante las Navidades o como alternativa vegetariana al asado de los domingos, acompañada de la tradicional salsa gravy o de una salsa de anacardos. También es muy 

Calabaza asada con espinacas y queso vegano

Calabaza asada con espinacas y queso vegano

Esta receta de calabaza asada con espinacas y queso parmesano vegano es muy fácil de hacer y muy nutritiva, además de una forma deliciosa de preparar esta hortaliza. El queso parmesano vegano, hecho a base de anacardos y levadura de cerveza, le da un toque