Etiqueta: curcuma

Pudin de chia con coco y cúrcuma

Pudin de chia con coco y cúrcuma

Este pudin de chia con coco y cúrcuma es una receta: Sin gluten Antiinflamatoria Fácil y rápida Hoy te traigo una idea de desayuno ideal para el invierno. Este pudin de semillas de chía con cúrcuma y frutos rojos está cargado de nutrientes antiinflamatorios que 

Arroz con leche dorada (golden milk)

Arroz con leche dorada (golden milk)

Este arroz con leche dorada es una receta: Sin gluten Fácil y rápida ¡Y está buenísima! Queda súper cremosa y tiene un sabor riquísimo. Ya sé que los ingredientes pueden echar un poco para atrás, pero te animo a que le des una oportunidad, porque 

Cómo preparar leche dorada con cúrcuma

Cómo preparar leche dorada con cúrcuma

Esta leche dorada es una receta: Vegana Sin gluten Fácil y rápida Reconfortante Antiinflamatoria La leche dorada o golden milk es una bebida con cúrcuma que se ha puesto muy de moda, sobre todo durante los meses de invierno por sus propiedades antiinflamatorias, lo que 

Revuelto de tofu con champiñones al ajillo

Revuelto de tofu con champiñones al ajillo

Este revuelto de tofu con champiñones al ajillo es una receta: Vegana Sin gluten Fácil y rápida Si sigues una dieta vegana, tienes alergia al huevo o, simplemente, quieres experimentar con formas distintas de incluir tofu en tu alimentación, esta es una opción deliciosa que 

Revuelto de tofu con champiñones y espinacas

Revuelto de tofu con champiñones y espinacas

¿Está entre tus propósitos de Año Nuevo comer mejor? Hoy, oficialmente, terminan las celebraciones de Navidad. Probablemente aún tengamos restos de turrón o Roscón de Reyes, que, obviamente, tendremos que terminar, aún así, es el momento perfecto para empezar a prestar atención a lo que 

Cuscús con pollo y verduras salteadas

Cuscús con pollo y verduras salteadas

El cuscús es un plato hecho a partir de sémola de trigo y es un ingrediente muy utilizado en la cocina árabe. Esta receta de cuscús con pollo y verduras salteadas se caracteriza por los sabores exóticos que le dan el curry y la cúrcuma 

Hamburguesas veganas de garbanzos y curry

Hamburguesas veganas de garbanzos y curry

Esta receta de hamburguesas veganas de garbanzos y curry es fácil, saludable y una forma diferente de tomar más legumbres. Y lo mejor, con el toque que le dan las especias ¡están riquísimas! Nunca pensarías que estás comiendo legumbres. Acompáñalas con una ensalada de lechuga, 

¿Qué es la cúrcuma? Propiedades y beneficios

¿Qué es la cúrcuma? Propiedades y beneficios

¿Qué es la cúrcuma? Seguramente hayas oído hablar de ella o te hayan mencionado que tiene muchas propiedades, pero ¿sabes exactamente qué es la cúrcuma? La cúrcuma es una especia que se obtiene del rizoma de la planta Curcuma longa, perteneciente a la familia del 

¿Qué son los adaptógenos y para qué sirven?

¿Qué son los adaptógenos y para qué sirven?

Nuestra forma de actuar frente al estrés es una respuesta muy antigua basada en el principio “luchar o salir huyendo”. Lo que quiere decir que ante una situación que nos causa estrés, nuestro cuerpo desencadena una serie de procesos para darnos la energía para que 

Curry de coliflor y tofu con pimientos

Curry de coliflor y tofu con pimientos

Este curry de coliflor y tofu con pimientos es súper simple y sencillo. Simplemente consiste en cortar todos los ingredientes, añadir las especias y meterlo al horno. ¡No hace falta nada más! Sin complicadas elaboraciones tienes un plato completo, saludable y muy rico. Para aquellos