Este curry de calabaza con espinacas y seitán es una receta: Vegana Fácil y rápida ¡Y está riquísimo! Se trata de un plato cargadísimo de nutrientes, gracias a la calabaza, las espinacas y las especias que, además, lo llenan de sabor. Además es una receta …
Este gazpacho de fresa es una receta: Vegana Sin gluten Fácil y rápida Refrescante ¡Y está espectacular! Llevaba todo el verano viendo cómo la gente le echa fruta al gazpacho y tenía muchísimas ganas de probarlo. Así que, aprovechando que en la huerta empezamos a …
Estas patatas ‘no fritas’ al horno son una receta: Vegana Sin gluten Sencilla Súper crujiente ¡Y son todo un vicio! Con el truquito que te voy a dar te van a quedar de lo más crujientes y el romero las va a dar un sabor …
Esta tiene que ser sin ninguna duda la receta más fácil que he preparado en este blog y es que para preparar esta mantequilla de nueces solo te va a hacer falta un ingrediente ¿adivinas cuál es? Espero que hayas contestado nueces porque si no, …
¿A quién no le apetece un buen plato de cuchara durante el invierno? Los potajes pueden ser grandes aliados en una alimentación saludable. Nos permiten preparar grandes cantidades de un plato para poder disfrutarlo a lo largo de la semana, requieren poco trabajo, nos mantienen …
¡Ya no queda nada para Navidad y eso significa que es hora de disfrutar de un buen turrón! Esta semana te traigo una versión saludable de uno que ningún año puede faltar en nuestra mesa: el turrón blando de almendras. Una receta riquísima, sencilla, para …
¿Quién dice que en Navidades no hay forma de escapar a los dulces de compra cargados de azúcar? Estos bombones saludables rellenos de caramelo son la alternativa perfecta para disfrutar de algo dulce y riquísimo que, a la vez, no está disparando nuestros niveles de …
Este pastel vegetal con soja texturizada es una especie de lasaña. Las capas consisten en rodajas de verduras alternadas con salsa boloñesa de soja texturizada en vez de carne. El número de capas variará según el tamaño del recipiente que se utilice. Para las capas …
Este curry de coliflor y tofu con pimientos es súper simple y sencillo. Simplemente consiste en cortar todos los ingredientes, añadir las especias y meterlo al horno. ¡No hace falta nada más! Sin complicadas elaboraciones tienes un plato completo, saludable y muy rico. Para aquellos …
Estos garbanzos asados con verduras son un plato riquísimo y una forma súper fácil de añadir más legumbres y verduras a nuestra comida o cena. Además, no resultan nada pesados, pero nos van a mantener saciados durante mucho tiempo; y es una receta muy sencilla …