Muesli casero de avena con miel
Este muesli casero de avena con miel es una receta súper fácil y está riquísima. No lleva casi nada de tiempo prepararla y es mucho más saludable que la mayoría de los mueslis de compra que suelen llevar altísimas cantidades de azúcar. Para esta receta hemos usado un poco de miel para endulzar y darle una textura crujiente y esta, junto a la canela y las pasas le dan un sabor espectacular. Puede tomarse para desayunar con un poco de yogur o leche, o tomarse como tentempié. La avena es rica en fibra y nos mantendrá saciados por más tiempo que tomando unos cereales azucarados convencionales.
Para preparar en casa este muesli casero de avena con miel, tan solo necesitarás un recipiente para el horno en el que poder hornear el muesli.
Muesli casero de avena con miel
Tiempo preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Autor: Naturally Natalia
Tipo de receta: Desayunos
Cocina: sin gluten, vegana
Raciones: 4
Ingredientes
- 200 gr de avena
- 140 gr frutos secos y fruta deshidratada
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada aceite de coco
- 1 cucharadita de canela
Instrucciones
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Mezclamos en un bol la avena, la canela y los frutos secos picados.
- En un cazo o cazuela pequeña ponemos a calentar un vaso de agua y derretimos la miel y el aceite de coco. Cuando esté completamente derretido añadimos a los ingredientes secos y mezclamos bien hasta que toda la avena esté empapada.
- Esparcimos sobre un recipiente para el horno y horneamos a 200º durante 20 minutos.
- Pasado este tiempo, sacamos, revolvemos con una cuchara de madera y añadimos las pasas.
- Horneamos otros 20 minutos.
- Sacamos y lo dejamos enfriar antes de guardarlo en un bote cerrado para que se conserve mejor.
Si te ha gustado este receta, no te pierdas este Muesli crujiente de avena y cacao o estas Cookies de avena y zanahoria saludables.
