Todos hemos oído el término “barriga cervecera”, sin embargo, cuando a alguien le dices que el alcohol realmente engorda nunca parece estar del todo convencido, lo que es normal, porque es una respuesta que no suele gustar. ¿Por qué engorda el alcohol? El alcohol aporta …
¿Es el colesterol tan malo como nos cuentan? Muchos así lo creen y por eso han proliferado los mitos sobre el colesterol. Sin embargo, la realidad no es exactamente como se nos cuenta. Para empezar hay que tener claro lo que es y cuál es …
Desde siempre, nos han dicho que para adelgazar hay que llevar una dieta baja en grasas y rica en hidratos de carbono. Las recomendaciones nutricionales sustentan esta idea: la mayoría de dietas están repletas de productos light o desnatados; el ejemplo de dieta equilibrada indica que …