Etiqueta: coliflor

Tacos de coliflor con curry y garbanzos crujientes

Tacos de coliflor con curry y garbanzos crujientes

Estos tacos de coliflor con curry y garbanzos crujientes son una receta: Vegana Fácil y rápida ¡Y están buenísimos! La coliflor y los garbanzos con curry combinan genial con el aguacate y el tomate, llenando estos tacos de un contraste de sabores delicioso. Son una 

Arroz de coliflor frito con langostinos

Arroz de coliflor frito con langostinos

Este arroz frito de coliflor con langostinos es una receta: Sin gluten Baja en carbohidratos Fácil y rápida ¡Y es una maravilla! Tiene un sabor súper rico y un toque exótico oriental gracias al tamari (también puede usarse salsa de soja, pero hay que asegurarse 

Pasta con salsa de coliflor gratinada

Pasta con salsa de coliflor gratinada

Este plato de pasta con salsa de coliflor gratinada es una receta: Vegana Sin gluten ¡Y no vas a poder dejar de chuparte los dedos! Combina lo mejor de los platos de pasta: una salsa deliciosa y súper cremosa; y lo mejor de un plato 

Bocaditos de coliflor y mozzarella

Bocaditos de coliflor y mozzarella

Estos bocaditos de coliflor y mozzarella han sido todo un descubrimiento. Son súper fáciles de hacer y están para chuparse los dedos. La mozzarella y el orégano les dan un sabor riquísimo. Sírvelos con alguna salsa de tomate para mojar y a el sabor a 

Risotto de coliflor con champiñones

Risotto de coliflor con champiñones

Este risotto de coliflor con champiñones es una auténtica delicia y es súper fácil de preparar. La clave es que vamos a sustituir el arroz por arroz de coliflor para hacer una versión más saludable, cargada de verdura y baja en hidratos de carbono. Además 

Cómo preparar un cremoso puré de coliflor

Cómo preparar un cremoso puré de coliflor

Ya hemos utilizado coliflor para sustituir arroz, bases de pizza, sándwiches, ¡incluso alitas de pollo! y ahora le ha llegado el turno a las patatas. Este cremoso puré de coliflor es una riquísima alternativa al típico puré de patatas, baja en hidratos de carbono y 

Alitas picantes veganas de coliflor

Alitas picantes veganas de coliflor

Estas alitas picantes de coliflor son un plato exquisito y muy sencillo de hacer que te va a encantar. Puedes prepararlas como plato principal, entrante o guarnición y acompañándolas con un pisto casero o una salsa de yogur le va a añadir un contrapunto refrescante 

Coliflor al horno con salsa de tomate

Coliflor al horno con salsa de tomate

Esta coliflor al horno con salsa de tomate es una receta: Sin gluten Muy fácil Y, la verdad, es que no podría haber un plato más sencillo pero más delicioso. Te aseguro que esta receta se va a convertir en un imprescindible en tus menús 

Coliflor y brócoli al horno con salsa pesto

Coliflor y brócoli al horno con salsa pesto

Esta receta de coliflor y brócoli al horno con salsa pesto es súper básica y sencilla de preparar. La estrella de este plato es, sin duda, la salsa pesto, que le da a la verdura un toque riquísimo y diferente, gracias a la albahaca y 

Arroz de coliflor con tofu y salsa de cacahuete

Arroz de coliflor con tofu y salsa de cacahuete

Este arroz de coliflor con tofu y salsa de cacahuete es una receta riquísima, fácil de preparar y muy muy saludable, repleta de verduras. La salsa está hecha con una mezcla de cebolla, tamari y crema de cacahuete y la combinación, te aseguro que es