Solemos pensar que si una persona come mucho, no hace nada de ejercicio y, aún así, está delgada, es porque tiene un metabolismo rápido; y, por consiguiente, asumimos que si una persona tiene sobrepeso es porque tiene el metabolismo lento. La verdad, sin embargo, no …
No es ningún secreto que en nuestra sociedad prevalece un estilo de vida sedentario. Son pocas las personas que tienen la actividad física incluida en su rutina diaria y, en muchos casos, los trabajos requieren de estar sentados durante muchas horas y se tiende a …
Todos hemos oído el término “barriga cervecera”, sin embargo, cuando a alguien le dices que el alcohol realmente engorda nunca parece estar del todo convencido, lo que es normal, porque es una respuesta que no suele gustar. ¿Por qué engorda el alcohol? El alcohol aporta …
¿Cuántas veces hemos oído que no hay que comer hidratos de carbono por la noche porque engordan? ¿O que no es bueno tomar fruta a partir de las 6 de la tarde? Esta teoría, sobre papel, puede tener sentido. Los hidratos de carbono son una …
En una buena alimentación es mucho más importante qué alimentos no estamos incluyendo (tipo ultraprocesados, ricos en azúcares, grasas de mala calidad…), porque evitando estos es más difícil que estemos comiendo mal, que incluir una variedad de superalimentos y, realmente, no hay ninguna necesidad de …
El alto consumo de alimentos ultraprocesados en la actualidad es una de las principales razones por las que cada vez hay más casos de sobrepeso en el mundo. Hoy en día casi todos los alimentos que consumimos, en mayor o menor medida, están procesados; pero hay …