¿Son eficaces los suplementos para perder peso?

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Hoy en día abundan en el mercado productos dietéticos que prometen cambios casi inmediatos y sin dificultad. Pueden encontrarse en forma de batidos, pastillas o barritas, entre otros, y su precio suele ser elevado. Cada vez hay más gente que los consume, esperando resultados milagrosos, 

¿Son las grasas saturadas malas para la salud?

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El colesterol, la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares en general, se han asociado siempre con la alimentación, en concreto con un elevado consumo de grasas saturadas. Las recomendaciones de limitar la ingesta de estas grasas y el consumo de productos desnatados abunda hoy en día, 

El papel de la grelina y leptina en la pérdida de peso

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A menudo se le echa toda la culpa del sobrepeso a las calorías, sin embargo, son muchos los factores que pueden intervenir, como las hormonas. Y es que perder peso no es solo cuestión de voluntad, como se suele decir, es muy difícil trabajar la 

5 Razones por las que entrenas pero no adelgazas

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¿Entrenas todos los días o de forma regular y aún así no ves cambios cuando te pesas? Pueden ser muchas las razones que haya detrás de esto, como alguna patología (como hipotiroidismo). Sin embargo, si todo está bien y, aún así, entrenas y no ves 

8 consejos para tener una piel perfecta

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La piel es el mayor órgano de nuestro cuerpo y todo lo que nos pasa por dentro puede terminar reflejándose. Con frecuencia, escogemos cremas específicas para nuestro problema y vemos pocos resultados o reaparecen al dejar de usarlas, porque lo que estamos tratando no es 

¿Qué son los macronutrientes y cómo distribuirlos?

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Nos podemos proponer comer saludable e incluir un montón de frutas y verduras en nuestra alimentación, pero no tener ni idea de cómo montar un plato saludable. Podemos excedernos en cereales o descuidar las proteínas, o evitar las grasas porque eso es lo que nos 

¿Qué es y qué hace un Health Coach?

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Los que lleváis un tiempo leyendo el blog quizá ya sepáis que hace un par de años completé mi formación como Health Coach por el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York. Sin embargo, es un concepto que en España aún no es demasiado conocido 

¿Son efectivos los alimentos enriquecidos?

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Los alimentos enriquecidos abundan en las estanterías de los supermercados y es muy común que los incorporemos a nuestra alimentación si tenemos alguna deficiencia o, simplemente, porque pensemos que un aporte extra de micronutrientes siempre será mejor. Sin embargo, ¿son los alimentos enriquecidos realmente más 

Todo sobre el mantenimiento de peso

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Cuando se habla del peso, la atención siempre está enfocada en perderlo o, en algunos casos, en ganarlo. De lo que casi nunca se habla es del mantenimiento del peso: qué implica, cómo saber en qué punto debemos hacerlo o, incluso, cómo hacerlo. Esta poca 

Claves para empezar a comer saludable

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¿Te has propuesto empezar a comer saludables como propósito de Año Nuevo? Ya sea porque quieras bajar de peso, por cuestiones de salud o, simplemente, porque quieres adquirir hábitos más saludables, estas claves te ayudarán a mantener tu propósito de comer saludable y que no