Es común cuando incorporamos el ejercicio en nuestra rutina para llevar un estilo de vida más saludable que nos hagamos la pregunta de qué alimentos podemos comer antes y después para potenciar el efecto de este, cubrir necesidades y sacarle el máximo partido. Por supuesto, …
El crudiveganismo consiste en seguir una alimentación vegana compuesta por alimentos crudos o mínimamente cocinados (por debajo de los 40ºC). Los beneficios que se le atribuyen son muchos, como tener más energía, absorber más nutrientes, mejorar la piel y la pérdida de peso, sin embargo, …
¿Sabías que no siempre que sentimos hambre se trata de hambre real? Aprender a distinguir cuándo nuestras emociones y circunstancias están impactando nuestras sensaciones de hambre y saciedad es fundamental para tener una buena relación con la comida y evitar tratar de tapar sentimientos a …
La respuesta a esta pregunta puede parecer bastante obvia, al fin y al cabo, muchas neveras ya indican dónde debe ir cada alimento: tenemos la huevera en la puerta, zonas para colocar botellas, un cajón para las verduras y frutas, incluso nos puede venir indicado …
A día de hoy todos tenemos algún conocido que padece alguna alergia o intolerancia. Estas dos afecciones pueden tener a veces síntomas digestivos similares, pero son condiciones completamente diferentes y es muy importante saber diferenciarlas. ¿Cuál es exactamente la diferencia entre una alergia y una …
¿Cómo podemos calcular las porciones adecuadas que debemos comer sin necesidad de estar pesando todos los alimentos que ingerimos o contando las calorías? Esta es una pregunta que muchos se hacen a la hora de empezar a cuidar su alimentación. ¿Estoy comiendo de más? ¿Puedo …
He hablado muchas veces de que para adherirnos a nuestro propósito de comer saludable, es muy importante que nuestro entorno juegue a nuestro favor. Desde luego, hay muchos factores, como la publicidad, que se salen de nuestro control; pero hay algunos que sí que podemos …
Los huevos suelen ser de los alimentos que más utilizamos en la cocina por su simplicidad a la hora de cocinarlos y, por supuesto, por lo ricos que están de cualquier forma, pero ¿alguna vez te has preguntado qué significan los números y letras que …
Con septiembre llega el nuevo curso y muchas personas se lo toman como un segundo Año Nuevo: un momento para crear nuevos propósitos y hábitos saludables. Si uno de tus propósitos después de las vacaciones de verano ha sido empezar a comer saludable, esta entrada …
Una de las mejores cosas que podemos hacer por nuestra salud y para mejorar nuestra alimentación es, sin duda, incluir más verduras en nuestra alimentación. Sabemos que lo ideal es intentar siempre que la ración de verduras ocupe más o menos la mitad del plato …