Estas albóndigas con salsa de tomate son una receta riquísima y súper fácil y rápida de preparar. A veces parece que preparar nuestras propias albóndigas puede ser algo complejo o que nos lleve mucho tiempo pero, realmente, no tiene por qué. Dependerá mucho, claro, de …
Antes de nada, ¡felicidades a todas las madres (en especial a la mía 😂)! Hoy os traigo un plato digno de una celebración. Esta lasaña de berenjena con carne es una receta: Sin gluten Sencilla ¡Y está riquísima! Básicamente es como una lasaña pero en …
Desde hace años existe la creencia popular de que la carne está llena de antibióticos y hormonas que resultan perjudiciales para nuestra salud. Esta idea se reafirmó el año pasado después de que la ONU publicase en Twitter precisamente eso, causando un gran revuelo. Vamos, …
No es ningún secreto que hoy en día consumimos más carne de la que deberíamos. Por eso, cuando en 2015 la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó un comunicado advirtiendo de los riesgos que comer carne, especialmente procesada, podía tener para la salud, hubo …
El pad thai o fideos fritos es un plato muy típico de la cocina tailandesa y en Tailandia es muy común encontrar puestos ambulantes que lo venden para comer por la calle. En esta receta yo he hecho un pad thai con pollo, pero es …
No es un secreto que el consumo de carne en nuestro país es poco menos que excesivo. Y esto a pesar de que cada vez se dan más casos de vegetarianos y veganos. Sin embargo, aunque no es necesario ir al extremo de eliminar la …