Etiqueta: lombarda

Ensalada templada de lombarda con queso feta

Ensalada templada de lombarda con queso feta

Esta ensalada templada de lombarda con queso feta es una receta: Sin gluten Fácil y rápida ¡Y está riquísima! Ahora que empieza a hacer calor y se acerca la época de ensaladas, esta ensalada templada de lombarda es ideal para hacer la transición. Con el 

Crema de lombarda y remolacha

Crema de lombarda y remolacha

Esta crema de lombarda y remolacha es una receta: Vegana Sin gluten ¡Y una riquísima combinación de sabores! La patata, la zanahoria, la manzana, la lombarda, la cebolla y la remolacha le van a aportar sabores muy distintos pero que combinan a la perfección haciendo 

Garbanzos con salteado de lombarda y zanahoria

Garbanzos con salteado de lombarda y zanahoria

Los salteados de garbanzos son un plato estrella. Son súper fáciles de preparar, sobre todo si utilizamos un bote de garbanzos ya cocidos, son muy saludables, ya que los podemos acompañar con abundantes verduras, de cualquier tipo y en infinidad de combinaciones para no aburrirnos 

Lombarda salteada con garbanzos y champiñones

Lombarda salteada con garbanzos y champiñones

Vale, vale, ya sé lo que estás pensando. Esta combinación, de entrada, no parece que pegue mucho; pero oye, en la cocina hay que experimentar y arriesgar. A veces los resultados funcionan, como esta, y a veces no (como aquella vez que dejé la lombarda 

Lentejas con lombarda y coles de Bruselas

Lentejas con lombarda y coles de Bruselas

Estas lentejas con lombarda y coles de Bruselas es otra de esas recetas que consisten en preparar varias cosas por cada lado y al final juntarlo todo. La ventaja de este tipo de recetas es que las combinaciones son infinitas, puedes usar las especias que 

Picadillo de lombarda con sofrito

Picadillo de lombarda con sofrito

Este picadillo de lombarda con sofrito es un plato colorido, nutritivo y sabroso, además de muy fácil y rápido de preparar. La lombarda, o repollo morado, tiene un alto contenido en antocianinas que le dan ese color característico y son buenas para la vista ya