Tras las entradas de las galletas para el colesterol y los yogures con bifidus, hoy le toca el turno a otro alimento funcional. Esta vez, a uno muy conocido, especialmente por su fama de fortalecer las defensas. Si, estoy hablando del Actimel. Ese yogur líquido …
Los yogures son uno de esos alimentos que raramente faltan en las neveras. Ante su gran popularidad, se han creado todo tipos de variedades y a veces, escoger un yogur entre todos los que se nos ofrecen puede ser toda una odisea. Uno de los …
Como vimos en la entrada Grasa vs. Azúcar ¿qué es peor?, en muchas dietas predominan los alimentos light, desnatados o 0%. Con el miedo que se le ha infundado a la grasa, no es de extrañar que en los últimos años se haya producido un …