Mini tostas de queso crema con pera y canela
Estas mini tostas de queso crema con pera y canela es una receta:
- Fácil y rápida
¡Y están súper ricas! La mezcla de especias con la pera cocida está buenísima y vamos a añadir un punto más dulce incorporando unas uvas pasas que van a dar un sabor de lo más delicioso. Y todo esto con el queso crema está espectacular y, lo mejor de todo, es que es súper sencillo de preparar y se hace en un momento. Es una opción genial para servir como aperitivo o incluso si te apetece como snack o como desayuno y es una forma muy práctica de incluir un poco más de fruta durante estos días 🙂 ¡Tienes que animarte a probarlas porque te aseguro que no te vas a arrepentir!
Para prepararlos, vamos a empezar poniendo agua a hervir en un cazo pequeño. Mientras esperamos, pelamos y picamos la pera en trozos pequeñitos. Cuando el agua rompa a hervir, añadimos la pera, las uvas pasas, la canela, el jengibre y la nuez moscada. Si quieres, puedes añadir también un poco de miel. Cocinamos durante unos diez minutos, removiendo de vez en cuando para que la pera no se pegue al fondo del cazo. Cuando la pera esté tierna y el agua se haya evaporado, retiramos del fuego, untamos unos biscotes con el queso crema y añadimos la pera cocida por encima. Opcionalmente, puedes añadir unas nueces troceadas por encima. ¡Así de fácil!
¿Qué te han parecido estas mini tostas de queso crema con pera y canela? ¿Te animas a prepararlas estas fiestas? ¡No olvides etiquetarme en Instagram como @naturallynatalia_ para que pueda ver tu propuesta! 🙂
Mini tostas de queso crema con pera y canela
Ingredientes
- 1 vaso agua
- 2 peras
- 2 cucharadas uvas pasas
- Pizca canela
- Pizca jengibre molido
- Pizca nuez moscada
- 12 biscotes
- 50 gr queso crema
Elaboración paso a paso
- Pon a hervir el agua en un cazo pequeño.
- Mientras tanto, pela y pica las peras en trozos muy pequeños. Añádelos al cazo cuando el agua rompa a hervir junto a las uvas pasas, la canela, el jengibre y la nuez moscada.
- Cocina durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando para que la pera no se pegue. Cuando la pera esté tierna y el agua se haya evaporado, retira del fuego.
- Unta los biscotes con el queso crema y añade la pera por encima.
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